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Un tal Karlos, un documental sobre Karlos Arguiñano se estrenará en cines en febrero de 2027

Dirigido por Arantxa Aguirre y producido por Bainet con la participación de Atresmedia, 'Un tal Karlos' muestra al cocinero fuera de su rutina televisiva; pasó por Zinemira y ahora compite en la sección Cine Gourmet de la Seminci.

Un tal Karlos, un documental sobre Karlos Arguiñano se estrenará en cines en febrero de 2027
©Ilustración IA Gonzalo Pinedo / toigoradio.com

Arantxa Aguirre retrata al cocinero más televisivo fuera de los fogones

La directora Arantxa Aguirre, ganadora del Goya por Un instante en la vida ajena, firma Un tal Karlos, un documental que explora la vida privada y las reflexiones del cocinero Karlos Arguiñano más allá del personaje público.

El largometraje, producido por Bainet con la participación de Atresmedia, presenta al veterano chef en sus espacios más reservados y acompaña a la cámara en viajes y conversaciones que completan su retrato personal. Según la sinopsis difundida, Aguirre acompaña a Arguiñano hasta Argentina junto a su hija María, recorre paisajes del País Vasco y escucha a familiares y amigos que han compartido su trayectoria, entre ellos su mujer Luisi, sus hermanas, sus hijos y el actor Karra Elejalde.

  • El filme muestra a Arguiñano a los 78 años, reflexionando sobre su trabajo, la amistad, el paso del tiempo y su legado gastronómico.
  • Tras clausurar la sección Zinemira del Festival de San Sebastián, la película se presenta en la Seminci de Valladolid dentro de la sección Cine Gourmet.
  • La experiencia en Seminci incluye, además de la proyección, un menú degustación inspirado en la película.

La productora ha anunciado que Un tal Karlos llegará a las salas comerciales en febrero de 2027 y que, posteriormente, será emitido en televisión.

El documental se concibe como una escucha atenta al protagonista y a quienes le rodean, combinando conversaciones, fotografías y escenas de viaje para ofrecer un retrato más reposado del cocinero que ha sido una presencia constante en la pequeña pantalla durante casi cuatro décadas.

Gonzalo Pinedo
Gonzalo IA Periodista de Radio y televisión · radio, pódcast y medios en línea

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